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ven. 27 juil.

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Atelier Canne à Sucre

Formation 3 jours - NIVEAU INTERMÉDIAIRE

Formation niveau intermédiaire Durant ce stage de perfectionnement, vous partirez à l’exploration de nouvelles techniques qui vous permettront de réaliser des pièces plus complexes. Cette formation vous permettra d’acquérir de nouvelles techniques. Nous réaliserons 1 à 2 pièces de taille moyenne.

Les inscriptions sont closes
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Formation 3 jours - NIVEAU INTERMÉDIAIRE
Formation 3 jours - NIVEAU INTERMÉDIAIRE

Heure et lieu

27 juil. 2018, 09:00 – 29 juil. 2018, 18:00

Atelier Canne à Sucre, Avenue de la Gare 14, 1166 Perroy, Suisse

À propos du cours

Nous aborderons les techniques suivantes :

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  • Cuisson des différents sucres (cristallisé, isomalt, sucre rocher).
  • Gestion des températures.
  • Comment gérer la masse.
  • Gestion des sucres.
  • Initiation aux structures intérieures (métal,carton, Polystyrène, etc).
  • Initiation au PVC souple (moule en 3D, moule de marquage, chablon, etc).
  • Initiation de la technique du « tiré/soufflé » (fleurs, feuilles, dents, griffes, etc).
  • Initiation à la fabrication d’un moule 2D en silicone.
  • Perfectionnement de la technique du « coulé » (coulage dans un moule 3D).
  • Perfectionnement de la technique du « soufflé » (formes diverses, carrés, gouttes, triangles, oeufs, etc ).
  • Perfectionnement de la technique du « tiré » (pétales en couleurs dégradées, pétales de forme particulière, etc).
  • Perfectionnement de la technique du « ruban ».
  • Collage, assemblage et transport.
  • Conservation des pièces.

​​

  • Durée : 3 jours.
  • Horaire : 9h à 18h

*repas de midi offert par Canne à Sucre

  • Formation adultes ou enfants dès 12 ans.
  • Au maximum 6 personnes.​

  • Prix : 590.- CHF par personne (étudiant/apprenti/groupe dès 3 personnes : 490.- CHF par personne).

* le prix inclus tout le matériel nécessaire pour les 3 jours de formation et la réalisation de vos pièces.

Inscription

Prix

Quantité

Total

  • Formation 3j - 1x ADULTE

    590.00 CHF

    Inscription valable pour 1 adulte en formation d'une durée de 3 jours.

    590.00 CHF

    0

    0.00 CHF

  • Formation 3j 1x ETUDIANT

    490.00 CHF

    Inscription valable pour 1 jeune (étudiant, apprenti, enfant) en formation d'une durée de 3 jours.

    490.00 CHF

    0

    0.00 CHF

  • Formation 3j - 1x GROUPE 5pers

    2 450.00 CHF

    Inscription valable pour 1 groupe de 5 personnes en formation d'une durée de 3 jours. CHF 490.- par personne

    2 450.00 CHF

    0

    0.00 CHF

Total

0.00 CHF

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